筑牢食品安全防线 守护居民舌尖安全

为切实强化社区商户食品安全管理,提高居民食品安全意识,全力保障居民“舌尖上的安全”,近日,新工街道盘化社区全方位开展食品安全排查与宣传活动,致力于营造安全、可靠的社区饮食环境。
在排查过程中,社区工作人员着重关注食品来源渠道、保质期限、储存条件、环境卫生等关键环节,逐户进行上门检查,督促商户严格履行食品安全主体责任,以确保食品采购、储存、销售的全流程符合规范标准。同时,在现场普及食品安全常识以及相关法律法规,强化经营单位的安全责任意识,引导商户秉持诚信原则,依法依规开展经营活动。
此次行动切实提升了食品经营者的责任意识与风险防控能力,同时增强了居民的食品安全认知和自我保护意识。食品安全工作具有常态化、长效化的特点,盘化社区将持续加大对辖区商铺食品安全的监管力度,常态化开展排查与宣传工作,不断规范经营秩序,筑牢社区食品安全防线,为居民营造安全、舒适的生活环境。