食品安全警钟长鸣 健康生活和谐温馨
为进一步加强日常食品安全监管,保障居民的饮食安全,近日,新工街道石化社区开展食品安全排查工作。
工作人员仔细查看食品经营单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证照是否齐全;核查食品的进货渠道、索证索票情况,确保食品来源可追溯;核对食品的生产日期、保质期、包装标识等信息,杜绝“三无”食品、过期食品、变质食品流入市场。同时,对食品储存条件、加工制作环境、餐具消毒情况等也进行了严格检查。
下一步,石化社区将继续加大食品安全检查力度,形成长效监管机制,同时加强食品安全知识宣传,增强居民的食品安全意识和自我保护能力,共同营造安全、放心的食品消费环境。